髪の素になる物質メチオニンは、人が体内でつくりだせない必須アミノ酸です。
食べ物から摂取しましょう。

メチオニンは硫黄を含んだアミノ酸で、血液中のコレステロース値を下げ、
活性酸素を取り除く作用もあります。

このメチオニンは豆類、果物、野菜、牛肉、鶏肉、魚肉など多くの食物に含まれます。
特には、ほうれん草、グリンピース、ニンニク、トウモロコシ、インゲン豆、豆腐に
豊富に含みます。

毛髪の主成分ケラチンの合成に亜鉛が使われます。
生命維持や男性ホルモン生成などに使われた後に髪の毛の組成に使われます。足りないと髪の組成に回されません。

しかし、過剰摂取にも注意が必要な成分です。成人男性1日9ｍｇ、女性7ｍｇ、
上限30ｍｇが目安です。生かき100ｇに約13ｍｇ含まれています。

亜鉛が多く含まれる食品は、
牛もも肉、豚レバー、うなぎ、いわし、カキ、納豆、アーモンド、海藻です。

体の細胞の代謝を促進させます。頭髪に関しては毛母細胞の細胞分裂を活性化させます。

脂っぽい頭皮の方は、特に意識すると良い成分です。
それは、ビタミンＢ２とＢ６は皮脂の分泌を抑制して、皮膚の新陳代謝を促進させる
作用があるからです。

ビタミンＢ群が多く含まれる食品は、
緑黄色野菜、レバー、卵、大豆、乳製品、カツオ、イワシ、サバ、マグロです。